Über uns

Die Gastgeber und unser Fastenhotel Team

Gesunde Ernährung, Gesundheitsvorsorge und die Pflege der Gesundheit war schon immer ein Anliegen unserer Familie.
Wir sind ein frauengeführtes Unternehmen und beschäftigen hauptsächlich Frauen.

Fasten und Basenfasten mit professioneller Betreuung im ruhigen Biohotel.

Hedwig Hemmerlein-Kohlmünzer

Ein ganzheitlicher, nachhaltiger Ansatz in allen Bereichen war und ist mein Ziel. Heilfasten aber auch Basenfasten lässt unseren Verstand zur Ruhe kommen, wir finden zurück zu unserem wahren SEIN. Neue Kreativität wird geweckt, wir besinnen uns auf das, was uns wichtig ist im Leben, im Einklang von Körper, Seele und…

Johanna Kohlmünzer

Johanna ist die jüngste der drei Geschwistern aus dem Hause Kohlmünzer. Nach dem Schulabschluss, studierte sie Perfomative Kunst und beendete dieses mit einem Diplom als Schauspielerin. Der Weg führte sie weiter in die Schweiz. An der Hochschule der Künste in Bern folgte der Abschluss in „Master of Arts – Scenic…

Bea Maier

Beatrix genannt „Bea“ ist ein Multitalent. 1990 begann sie Ihre Ausbildung zur Kosmetikerin an der Friedl Groh Schule. Darauf folgte ein Jahr Praktikum in Rottach Egern auf der Schönheitsfarm „Gertraud Gruber“. Dabei erkannte Sie schell, dass das jeweilige Hautbild immer im Zusammenhang mit der körperlichen und psychischen Gesundheit des Menschen…

Irma Binder

Unsere gute Küchenfee. Die gute Seele hat immer ein offenes Ohr und Herz für jedermann. Irma kommt aus Breitenberg, hat Hauswirtschaft gelernt und später als Näherin gearbeitet. Ab 1979 war sind Hausfrau und Mutter von 4 Kindern. Im BioLandgut Tiefleiten ist sie seit 2013 im Bereich Housekeeping aber vor allem…

Marion Fasser

Bianca Wohlstreicher

Ich bin Bianca, Mama von 3 Kindern. Ich kenne das Landgut schon seit 2012, meine Ausbildung zur Hauswirtschafterin und danach Diätassistentin passen sehr gut in das Haus. Seit 2022 bin ich nun als Teamleiter für Küche, Service und Housekeeping tätig. Ich arbeite hier sehr gerne da meine Aufgaben sehr abwechslungsreich…

Christina Schanzer

Alle nennen mich Tina und ich arbeite seit 2017 im BioLandgut Tiefleiten. Ich bin 23 Jahre als und habe 2014 meine Ausbildung als Hotelfachfrau begonnen. Ich arbeite in der Küche und helfe beim anrichten der Speisen welche ich unseren Gästen servieren darf. Am liebsten bin ich allerdings im Housekeeping Team…

Ramona Stockinger

Ramona wohnt im Nachbarort Sonnen, ist verheiratet Mutter von zwei Kinder. Nach der Elternzeit Sie die Branche gewechselt und unterstützt seit Mai 2022 unser Service- und Housekeeping Team. „Ich finde es faszinierend und schhön zu sehen, dass man im BioLandgut Tiefleiten Kleinigkeiten wieder zu lieben und schäzen lernt, die sonst…

Christina Gillhofer

Ich bin 54 Jahre alt und lebe seit einigen Jahren im Bayerischen Wald. Seit 2020, arbeite ich im BioLandgut Tiefleiten und bin im Service und Housekeeping tätig. Dabei, ist das Team und die Arbeitsatmosphäre außergewöhnlich schön und nicht mit meinen bisherigen Tätigkeiten zu vergleichen. Der persönliche Kontakt zu den Menschen, die…

Jana Pilarova

Mein Name ist Jana, ich bin 57 Jahre alt und komme aus der Tschechei. Ich habe fünf Kinder und acht Enkelkinder, auf die ich ganz besonders stolz bin. Ich lebe und arbeite, seit 5 Jahren in Bayern und seit März 2020 im BioLandgut. Als Allroundtalent, bin ich hauptsächlich für das Housekeeping…

Bianca

Bianca ist unser kleiner Taddybär ist leider am 15.06.2022 verstorben. Wir trauern… Unsere schwarze Neufundländerhündin war seit 2012 als privater Bodyguard im BioLandgut Tiefleiten beschäftigt. Über die Jahre ist sie in Ihrer Rolle total aufgegangen und bewacht Haus und Hof. Du fehlst uns…