Über uns

Die Gastgeber und unser Fastenhotel Team

Gesunde Ernährung, Gesundheitsvorsorge und die Pflege der Gesundheit war schon immer ein Anliegen unserer Familie.
Wir sind ein frauengeführtes Unternehmen und beschäftigen hauptsächlich Frauen.

Fasten und Basenfasten mit professioneller Betreuung im ruhigen Biohotel.

Hedwig Hemmerlein-Kohlmünzer

Ein ganzheitlicher, nachhaltiger Ansatz in allen Bereichen war und ist mein Ziel. Heilfasten aber auch Basenfasten lässt unseren Verstand zur Ruhe kommen, wir finden zurück zu unserem wahren SEIN. Neue Kreativität wird geweckt, wir besinnen uns auf das, was uns wichtig ist im Leben, im Einklang von Körper, Seele und…

Johanna Kohlmünzer

Johanna ist die jüngste derdrei Geschwistern aus dem Hause Kohlmünzer. Nach dem Abitur, studierte sie Perfomative Kunst und beendete dieses mit einem Diplom als Schauspielerin. Der Weg führte sie weiter in die Schweiz. An der Hochschule der Künste in Bern folgte der Abschluss in „Master of Arts – Scenic Art…

Bea Maier

Beatrix genannt „Bea“ ist ein Multitalent. 1990 begann sie Ihre Ausbildung zur Kosmetikerin an der Friedl Groh Schule. Darauf folgte ein Jahr Praktikum in Rottach Egern auf der Schönheitsfarm „Gertraud Gruber“. Dabei erkannte Sie schell, dass das jeweilige Hautbild immer im Zusammenhang mit der körperlichen und psychischen Gesundheit des Menschen…

Hanna Bessinger

Von der Automobilkauffrau zur Gesundheitsexpertin. Johanna alias „Hanna“ Bessinger ist Teil des BioLandgut-Teams seit April 2018. Sie hat in jungen Jahren bereits ihr Hobby zum Beruf gemacht und lässt sich zur Gesundheitsberaterin im Dr.-Max-Otto-Brucker-Haus in Lahnstein ausbilden. „Besonders gut gefällt mir die familiäre Atmosphäre und die wertvolle Zusammenarbeit im ganzem…

Irma Binder

Unsere gute Küchenfee. Die gute Seele hat immer ein offenes Ohr und Herz für jedermann. Irma kommt aus Breitenberg, hat Hauswirtschaft gelernt und später als Näherin gearbeitet. Ab 1979 war sind Hausfrau und Mutter von 4 Kindern. Im BioLandgut Tiefleiten ist sie seit 2013 im Bereich Housekeeping aber vor allem…

Annemarie Hitzinger

Nach fast dreißigjähriger Arbeit als Arzthelferin sowie in der ambulanten Krankenpflege entstand in mir der Wunsch einer beruflichen Neuorientierung. Es folgten Seminare und Ausbildungen in verschiedenen Heilmethoden wie z.B. verschiedene Methoden der Energiearbeit, Geistheilung, Kraniosakrale Körperarbeit und Energetik. Mittlerweile bin ich seit rund zwölf Jahren in der Energiearbeit zuhause. Die…

Lisa Maier

Gesundheit und Bewegung begleiten mich schon mein ganzes Leben und nach meinem Abitur war klar, dass auch mein beruflicher Werdegang diesen Weg einschlägt. 2008 kam zu meiner Ausbildung „in der westlichen Medizin“ die fernöstliche Heilkunde dazu und bis heute lässt mich Ayurveda nicht mehr los: Ausbildung zum Sport- und Gymnastiklehrer…

Eva Maria Ammerl

„Das Wohlergehen und die Psyche des Menschen hat mich schon immer sehr interessiert. Mein Hobby hat sich im Lauf der Zeit immer mehr zu meiner Herzensangelegenheit entwickelt und so kam es, dass ich meiner inneren Stimme folgte und eine Ausbildung zur Heilpraktikerin für Psychotherapie machte. Mich freut es sehr, im…

Bianca

Bianca ist unser kleiner Taddybär. Unsere schwarze Neufundländerhündin ist seit 2010 als privater Bodyguard im BioLandgut Tiefleiten beschäftigt. Über die Jahre ist sie in Ihrer Rolle total aufgegangen und bewacht Haus und Hof. Wer sie kennt, schätzt Ihren Schlabber als freundlich, verschmuste Gehste zu schätzen. Sie freut sich über jeden…