„Ein ganzheitlicher, nachhaltiger Ansatz in allen Bereichen war und ist mein Ziel.“

Heilfasten aber auch Basenfasten lässt unseren Verstand zur Ruhe kommen, wir finden zurück zu unserem wahren SEIN.

Neue Kreativität wird geweckt, wir besinnen uns auf das, was uns wichtig ist im Leben, im Einklang von Körper, Seele und Geist. Ich lege großen Wert darauf, den Menschen im Ganzen zu betrachten. Seit mehr als 15 Jahren begleite und betreue ich meine Gäste im BioLandgut Tiefleiten und achte dabei besonders auf die Beweggründe der Fastenden.

Was führt Sie zu uns? Wie geht es Ihnen? Welches Ziel verfolgen Sie?

Als Ernährungsberaterin versuche ich gemeinsam mit Ihnen Lösungswege zu finden, um Ihr Wohlbefinden und Ihre Gesundheit zu verbessern. Meine fundierte Ausbildung und die jahrzehntelange Erfahrung helfen dabei.

Zuhören. Beobachten. Auf Sie zuzugehen und Sie individuell zu betreuen und zu beraten. Das sind meine Ziele.

 

 

Einige Eckdaten zu mir:

• Seit 1975 selbständig in der Gastronomie
• Hotelfachfrau, Hotelmeister, Tourismusfachwirt
• ab 1985 gesundheitsorientierte Seminare
• 1993 Erwerb des Anwesens Tiefleiten „Mühlbergerhof“
• 1994 Wir – mein Mann Uwe Kohlmünzer und 3 Kinder, Johanna, Christian und Simon – ziehen um nach Breitenberg
• 1995 erste Gäste in Tiefleiten
• 1998 Ernährung mit Trennkost (Ingrid Schließke)
• 2003 Gesundheit durch Entschlackung (Peter Jentschura)
• 2003 Ärztlich geprüfter Fastenleiter (Deutsche Fastenakademie)
• 2003 Geprüfter Ernährungsberater (Reformhausakademie Oberursel)
• 2004 Kneipp Gesundheitstrainer (Sebastian Kneippschule Bad Wörishofen)
• 2005-2007 staatlich geprüfte Kräuterpädagogin (Gundermann Schule)
• 2006 Wellness-Berater (IHK Passau)
• 2006 Berater für Metabolic Balance
• Bis heute Fastenbetreuung unserer Gäste im BioLandgut Tiefleiten